MH Champagnes Spirits Wijnen

MH Champagnes Spirits Wijnen

Home

Het champagnehuis Ruinart is opgericht in 1729 in Reims. Zoals ieder champagneshuis, heeft ook Ruinart zijn eigen stijl. Wat kenmerkend is voor Ruinart champagne, is de Chardonnay druif, ook wel genoemd Maison Chardonnay.
Wat dit bijzonder maakt, is dat het champagnehuis in Reims ligt en het in deze streek gebruikelijk is om met Pinot Noir druiven te werken.

Ruinart heeft de beschikking over in totaal 14 hectare wijngaarden. Daarvan 7 hectare bij Sillery en 7 hectare daar in de omgeving, waar Ruinart zijn druiven mag oogsten.
Ruinart heeft vijf Cuvées, welke een oplopend percentage van de Chardonnay druif heeft.
Deze Cuvées zijn:

R. de Ruinart Brut, deze bestaat voor tussen de 45 en 50% uit de Chardonnay druif;

Ruinart Blanc de Blancs, deze bestaat voor 100% uit de Chardonnay druif;

R. de Ruinart Brut Millésimé, deze bestaat voor meer dan 50% uit de Chardonnay druif, maar is gemaakt van de oogst van één bepaald jaar.

Dom Ruinart, dit is de meest bijzondere. De Cuvée de Prestige van het huis. Deze bestaat voor 100% uit Chardonnay.

Dan zijn er nog de 2 Rosé champagnes van Ruinart:

R. de Ruinart Brut Rosé, deze bevat meer dan 50% van de Chardonnay druif.

R. de Ruinart Brut Rosé Millésimé, deze bevat ook meer dan 50% van de Chardonnay druif, maar is gemaakt van druiven uit één oogstjaar.

Om de rosékleur te verkrijgen, worden de blauwe druiven van de Pinot Noir en de Pinot Meunier mede aan de Chardonnay toegevoegd.
Dan nog een weetje: een fles R. de Ruinart Brut moet minstens drie jaar in de steengroeven van Ruinart liggen.
De Dom Ruinart moet daar minstens 9 jaren liggen!

Deze bijzondere champagnes zijn natuurlijk te verkrijgen bij mh-champagnes.nl, official dealer van Ruinart.

Selectie uit ons assortiment

Official dealer van: